La inflamación silenciosa, con Pilar Barrientos.

Introducción

En el episodio de hoy tratamos un tema muy interesante. Hablamos sobre la inflamación silenciosa.

¿Que qué es eso?

Pues para responder a esa pregunta, hoy nos visita Pilar Barrientos. Nos hablarásobre:

Lo que provoca la inflamación

La inflamación silenciosa es responsable de muchos problemas que, en principio, no parecen tener relación con una inflamación. Sin embargo, una vez se restituye el equilibrio en nuestro organismo, poco a poco todo vuelve a la normalidad.

Qué equilibrio

Todo comienza con la alimentación. Cada vez ingerimos alimentos pobres en los nutrientes que el organismo necesita. Y con las grasas ricas que interfieren en el equilibrio entre el omega-6 y el omega-3, pues tenemos el contexto perfecto para el desarrollo de las inflamaciones.

Qué podemos hacer

El test para comprobar el equilibrio (o no) entre omega-3 y omega-6 es muy sencillo. Así como la forma de disminuir ese desequilibrio y, por tanto, a la larga, las inflamaciones.

Lo primero: una alimentación sana.

Lo segundo una alimentación rica en ácidos grasos omega-3

Básicamente tenemos que alcanzar un correcto equilibrio entre los ácidos grasos para que nuestro organismo funcione como debe. Y así volver a sentirnos mejor.

Y, como siempre, Hipócrates

Al final (y al principio), siempre nos queda el legado de Hipócrates, la frase, atribuida a él, que dice: que tu alimentación sea tu medicina, que tu medicina sea tu alimentación.

Podéis encontrarla en su Instagram: https://www.instagram.com/barrientospilar_/

Y, si te interesa ampliar información, puedes leer este artículo muy interesante aquí.

Con esta charla/entrevista, se inaugura algo que estaba queriendo empezar ya hace tiempo: traer a especialistas y profesionales de temas, que relacionadas con la salud, el bienestar y la belleza, están fuera de mi conocimiento o que pueden ayudarnos a entender mejor y, por tanto, a mejorar nuestro bienestar.

Quiero dar las gracias a Pilar por haber participado en el podcast y, cómo no, también a ti por tus valoraciones de cinco estrellas, la escucha, tus comentarios y tus sugerencias.

Un fuerte abrazo y hasta el próximo episodio, con otro tema interesantísimo.

¡Hasta la semana que viene!